Des jardins potagers sur les toits de Bruxelles

Utilisez les toits (pensez aux toits des supermarchés, des stationnements, etc.) pour créer des espaces verts qui permettent de rafraîchir les villes et de cultiver idéalement des produits régionaux.

Utilisez les toits (pensez aux toits des supermarchés, des stationnements, etc.) pour créer des espaces verts qui permettent de rafraîchir les villes et de cultiver idéalement des produits régionaux. Le Delhaize Boondael le fait déjà et nous voulons voir plus d'initiatives comme celle-ci! Nous pourrions aller encore plus loin et voir des écoles cultiver des produits régionaux que les cantines scolaires, par exemple, pourraient utiliser librement. Les enfants en sauraient plus à propos des différents légumes et fruits de saison. Avec l'aide de la ville, nous pourrions même aller encore plus loin avec des immeubles d'appartements aux toits aménagés en jardins urbains, pour cultiver des produits régionaux destinés aux habitants de l'immeuble. Cette initiative contribuerait non seulement à rafraîchir les villes, à assainir l'air, mais nous aiderait également à adopter un mode de vie plus sain et durable (circuits alimentaires plus courts, utilisation de moins de plastique, sensibilisation aux produits de saison).